みなさん、こんにちは！
皆さんは【酵素】についてご存知ですか？
酵素は、私たちの体の中でとても重要な働きをしています。
体内で作られる酵素（潜在酵素）は大きく2つに分けられます。
1．消化酵素
→ 食べ物を消化・吸収する働き
2．代謝酵素
→ 肌のターンオーバー、筋肉や骨の生成、脂肪燃焼など生命活動全般を支える働き
この2つの酵素がバランス良く働くことで、身体を健康に保つことができます。
ただし、体内ではまず消化酵素が優先して使われるため、食べすぎや消化に負担のかかる食事が続くと、代謝酵素に回せる分が減ってしまいます。
酵素は食べ物からも補うことができます。生野菜や果物、納豆・味噌などの発酵食品がおすすめです。
加熱しすぎると酵素が壊れてしまうため、サラダやフルーツを取り入れるのも良いですね。
ファストフードやお菓子、添加物の多い食品を控え、腹八分目を意識することが、酵素を有効活用するポイントです。